به گزارش شمس فارس، مهندس حدادان، مدیر داخلی صنایع غذایی آذوقه شیراز، با اشاره به سابقه فعالیت این مجموعه در صنعت غذایی استان فارس اظهار کرد: صنایع غذایی آذوقه شیراز از کارخانه‌های قدیمی استان است که حدود ۳۰ تا ۳۵ سال در زمینه تولید محصولات غذایی فعالیت دارد.
وی با بیان اینکه این مجموعه محصولات خود را با دو برند «آذوقه شیراز» و «حسنی» عرضه می‌کند، افزود: حفظ روند تولید و اشتغال در شرایط دشوار اقتصادی، یکی از اولویت‌های این کارخانه بوده و با وجود موانع متعدد، فعالیت مجموعه متوقف نشده است.
حدادان با اشاره به تأثیر جنگ و تحریم‌ها بر فعالیت واحدهای تولیدی تصریح کرد: بدون تردید، شرایط جنگی، تحریم‌ها و محدودیت‌های موجود، مشکلات متعددی برای تولیدکنندگان ایجاد می‌کند؛ اما فعالان اقتصادی باید با وجود این چالش‌ها به مسیر تولید ادامه دهند.
مدیر داخلی صنایع غذایی آذوقه شیراز ادامه داد: این کارخانه در حال حاضر ۱۸۶ نفر نیروی انسانی دارد و تلاش کرده‌ایم حتی در شرایط دشوار نیز چرخه فعالیت مجموعه حفظ شود و اشتغال کارکنان تداوم داشته باشد.
وی با تأکید بر ضرورت توجه ویژه مسئولان به صنایع قدیمی و ریشه‌دار استان فارس گفت: انتظار داریم استاندار و سایر مسئولان با حمایت و همکاری بیشتر، به رفع مشکلات این واحدها کمک کنند تا زمینه توسعه فعالیت‌های تولیدی و عرضه گسترده‌تر محصولات استان فراهم شود.
حدادان خاطرنشان کرد: حمایت از کارخانه‌های باسابقه صنایع غذایی، علاوه بر کمک به استمرار تولید، می‌تواند در حفظ فرصت‌های شغلی و تقویت ظرفیت‌های اقتصادی استان فارس مؤثر باشد.
